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Le ricette salvaclima su Cibo

Oggi su Cibo parliamo di sostenibilitá per l'ambiente, la salute, le relazioni come il Pollaio Sociale o il progetto del Biodistretto Valbidente. Osti e chef della Romagna ci regalano sei ricette salvaclima e amiche dell'ambiente e in regalo da ritagliare " la... Altro »

Oggi in edicola col Corriere Romagna l'inserto Cibo

La storia del gelato, i migliori locali della Romagna, i coni della Babbi e la cucina di mare con le ricette dimenticate e quella esclusiva del vincitore di Mastechef Valerio Braschi nel numero dello speciale Cibo in edicola oggi con il Corriere Romagna. Altro »

Le dieci Romagne del cibo secondo Graziano Pozzetto

«Mi mandavano a fare reportage e così diciamo che ho messo la mia vocazione di viaggiatore a disposizione del mio mestiere. Mi sono reso conto in fretta che, per capire, l’unica cosa che conta è soffermarsi, impiegare tempo. Uno che va di fretta non è un viagg... Altro »